الفول المدمس ... يا خرابي

بسم الله الرحمن الرحيم ..


وشلونكم يا عيالي .. من زمان عن الطبخات والعلوم السنعه .. من عقب كيكتي هذيك وانا متكبر عليكم



طبعا اختنا في الله المرتكزه نشبت لي الا اني اطبخ لكم مع اني اعتزلت الفن من زمان .. الفن المطبخي اقصد


ما تدري اني اختبر وكذا عاد ما ودي افشلها فقلت اسوي لها شي اي كلام

جايب لكم اليوم طبخه سهله بحكم اني مشغول وكيذا .. لكن ان شاء الله تعجبكم .. واذا ما اعجبتكم بالطيب تعجبكم غصب


الفول المدمس


المقادير .. نص بصله + نص طماطه كبيرة الحجم + علبة فول مدمس + ملعقة بهارات + ملعقة فلفل + زيت زيتون



اول شي نقطع البصل طرنشات طرنشات ( حجم صغير ) .. ولا احد يستخدم القطاعه الكهربائيه .. لازم تدمع عيونكم وانتم تقطعون عشان تحسون باللذه في الطبخ












بعدين نقطع الطماط .. ما فيه مشكله تقدرون تستخدمون القطاعه الكهربائيه << نجس









بعدين نروح للفرن ونشب على القدر ونحط شوي زيت زيتون .. ليت يسخن شوي










بعدين نحط البصل ونحركه شوي لين يبدا يتغير لونه الى البني









بعدين نحط ملعقة بهارات ( ملعقة صغيره ) + ملعقة فلفل حار ( حسب الرغبه )












بعدين نحط الطماط













ونحرك الكشنه لين تحس انها استوت زين









بعدين نفتح علبة الفول المدمس .. ونهرس الفول لين يصير متجانس ونحطه بالقدر












ثم نحرك الخليط لين يسخن ونسكبه في البوادي .. وبالهناء والشفاء





شكر خاص لبنوته فله لانها ساعدتني في الفوتوشوب ورفع الصور

اولا:اسفه اني اخترتك وانت عندك اختبارات...
ثانيا :ماشاء الله عندك خبرة بها المجال والدليل التقطيع
سلمت يداك....

مآ شآء آلله ، مآ شآء آلله !

شغغغلك مرتب و كوّيس !
بسس يآخي كل ليه " آلبصصصل " ؟!
ينفع بدون بصصل

دمآر ،
شكرآ لك يآ بطططل /

لآآآآآآآآآآآآآآآآآآهـ مآشآء الله بعد هذآ مآيحتآآآج طبآآآآآآآخ ..[ ]

ينفع تصير طبآخنآ..[ ]

خلك كذآ دآآيم سنع ..[ ]

يسلموو ..[ ]