ستيك شفاآافاآا ( فعالية القدر والملاس )

صباح / مساء

أخباركم يا رب كلكم منيحين

اليوم دوري وجبت لكم ستيك راقي وكلاس من ابتكاري أكيد وأتمنى يعجبكم


المقادير :

أول شي ( الستيك )
برجر لحم مثل اللي في الصورة نحطه بمقلاة على النار لما يستوي



صوص المشروم
تحطون بصل بنفس مقلاة البرجر لما يتحمر وتحطون مشروم شرايح لما يستوي تحطون عليه جبن شرايح لما تذوب وتحطونها على الستيك

ثاني شي ( البطاطس المهروس mashed potatos )
تقشرون بطاطس وتقطعوه أي شي وتسلقونه ولما يستوي مرررره تصفونه من الموياا وتحطون معاه زبده لينه وشوية حليب وتهرسونه مثل الصورة



وبعدين يصير كذااا



الغرايبي صوص

نجيب حبة ماجي ونذوبها بموياا حاره..
ونذوب زبده ونحط عليها ملعقتين طحين ونحرك بمضرب الشبك لما يصير ذهبي وبعدين نحط عليها مرق الدجاج (الماجي اللي ذوبناها) ونحرك لما يصير ثقيل شوي
وهذي الصور





ثالث شي ( الخضار السوتيه )

نجيب جزر ونقشره وكوساا نقطعها بالنص وفاصوليا ونحطهم بنفس المقلاة علشان الطعم لما يستوون شوفوا



الحين خلصنااا نجيب الصحن اللي بنقدم فيه وناخذ البطاطس ونحطها بزبديه مغلفه بنايلون ونرصها وبعدين نقلبها ونجيب ملعقه صغيره ونحفر بالنص ونصب الغرايبي صوص

ونجيب البرجر ونحطه ونحط عليه صوص المشروم اللي سويناه

والخضار نصفها بطريقه حلووه ويطلع كذاا









كل واحد ياخذ صحن عوااافي

يا رب يعجبكم

تعالي نسيت أقول انك مصوره

ترى الطبخه حلوه لأنك انتِ اللي مصوره

الااااااااااااااااااااي .. ستيك




أحبه أحبة أحبة < حبك برص




الله مرررة تششهي مررة شكلها دلششز وخصووصاا المااششرروم والصووص



هذا اللي أمي تسوية من دون خضاار


يعطيييكم العافيه من جد شي راايق ’’

فيصل

ترى آسفه نسيت أحط فعالية القدر والملاس من العجله

ثانياً

أنا مستعده اذا جعت قوللي وش مشتهي وابشر

ترى مون مالها شغل أنا اللي مصلحته وهي صورت بس وأكلت أكيد

تراني ما أعرف السياسة و ما أعرف شي بالمقاطعات الا اذا جاني ايميل

ويوفق الجميع يا رب

نورتاآاآا

فقوووس

حبتك العافيه يا رب

لا مع الخضار أحلى

يعافيك ربي

منووووره

انااااااااااااااااااااااه


وش هالزين وش هالزين

شفاااافااا

طبخاااا خقق

جعل يديتس تحرم عن الناااار


ياملي


هاااااااااكي

كنااافه

انتِ الزين والله

استحيت مره

ويديتس بعد

منووووره